農業日誌 私の農業体験記　２０１８年１１月

181128（水）　曇り 午後からは雨予報。 もうすっかり農閑期で、毎日畑へ行く必要もない。 ただ、作業小屋の屋根の下に置いてある「猫のカリカリ」が毎日消えている。どんな猫が食べているのか？分かりませんが、気になるので補給しています。 カリカリのストックが切れたので、家内が購入してくれました。私が、畑で猫と出会っていることで気を紛らせ「家で猫を…」と言い出さないようにとの深慮遠謀でしょう。 ■ヤマトの墓参り ■枇杷の花が咲きました 花が多く、来年は「豊作」のような気がします。摘果と袋掛けをきちんとしようと思う。 ■ミニ果樹園 農閑期で、仕事も一段落。12月は暇になりそうなのでミニ果樹園の手入れをしようかな。 　・追記 　・剪定 　・ネット掛けのフレーム作り ■トマトとお花の収穫

181127（火）　晴れ 今日の最高気温は20℃まで上がる予想で、暑い日になりました。 朝から「息子の家」の件で打合せがあり、畑へ出たのが10時半でした。 ■第1ブロック 昨日、撤収した畝にラッピング。今ある野菜も順次収穫後ラッピングして休ませていきます。 出番は来年春（3月下旬）スイカの畝の予定です。 ■第4ブロック 以前撤収した畝と昨日撤収した畝にラッピング。 聖護院蕪（中央）は目に見えて成長中。 ■潅水 今日は液肥も入れました ■ヤマトの墓参り

181126（月）　曇り 今日は8時から2時間の作業 ■ヤマトの墓参り 今朝も、ヤマトに「夢で良いから出ておいで」と話しかけていたら、それが伝わったかのようにジュニアがスリスリしてきた。チャトラの可愛い猫です。 作業を手伝ってくれるのか？それとも「遊んで」と言うのか？なんとも可愛い仕草です。 ■ささやかな収穫 　・ラディッシュ撤収 　・山葵菜撤収 　・ミズナ撤収 　・ピーマン類撤収 　・トマト ■撤収 感謝の気持ちを声に出しながら、ラディッシュとピーマン類の畝を撤収。 その後、鍬で「天地返し」をしては「草抜き」 最後は入念に耕運機掛けです。耕運機で撹拌しながら、土の中に「たっぷりと空気」を入れていきます。 農業を習ったわけではありませんが、収穫後は土が締っていて、酸素不足では土が蘇りません（と、私は思っている）。 ラッピングは次回行います。 ■観察 　・聖護院蕪 直径5�pほどまでに成長。10�p位まで待って収穫予定 　・ブロッコリー 「花芽」がついてきました。これが食用部分です。今の3倍くらいまで成長したら収穫します。 　・八朔 絶滅寸前の八朔。数も少なくできも良くない。八朔を心待ちにしてくれる友人に『1人10個』に制限して送っても、さて？何人に送れるだろうか 　・水仙 気の早い水仙が『1厘』咲いていました。 畑を済ませた後、 　・インフルエンザ予防接種 　・スタッドレスタイヤに換装 こちらも「冬支度」です。

181123（金）　曇り しっかり「寒く」なってきました。今日も、ヤマトの墓参りから。「ヤマト、今日はお父さんはね・・・」とヤマトに語り掛けるのが日課になりました。ヤマトは眠りならだどうしてんだろう？ ■ささやかな収穫 ■タマネギ タマネギの苗が『立って』きました。これは定植が成功した証しです。 ■エンドウ うすいエンドウにスナップエンドウ、順調に育っています。 ■ソラマメ 不織布のトンなるの中で、こちらも順調です。 ■ピーマン類の畝や野菜の畝で撤収を考えるべき時が来ました。12月は「暇」になりそうなので、寒風の中でしっかり作業が出来そうです。

181121（水）　曇り 今日は「畝の草抜きと追肥」です。 ■いつものように墓参り ■第2ブロック：ブルーベリーの畝の草抜きと追肥および土寄せ ■第3ブロック：サトイモの畝の草抜きと追肥および土寄せ ■第4ブロック：ピーマン類の畝の草抜きと追肥および土寄せ ■第6ブロック：菊の畝の草抜きと追肥および土寄せ ■第4ブロック：撤収跡に耕運機掛け。まだ土が細かくなっていないので、最後雨に当ててからもう一度

181120（火）　曇り 今日は、仕事と受診で大阪へ出ます。ついでで、友人に「朝取り野菜」を届けようと、収穫に行ってきました。 ■ヤマト墓参り ■散水栓の組替え もう自動潅水が不要な季節になりました。 ただ使わないと「井戸が詰まってしまう」ので、定期的にポンプを作動させるようにセット。汲みあげた水は水路に放流です。 ■収穫 　・サトイモ サトイモは「親芋と小芋」からなっています。種芋を植えると幾つかに分裂しそれが「親芋」になり、その周りに「小芋」が付きます。 ふるさとでは親芋しか食べた記憶がないのですが、恐らく「小芋は出荷」したのでしょう。家内は「親芋って食べられる？」と聞きますが、結構美味しいのです。 　・キクナ 　・ミズナ 　・山葵菜 　・サニーレタス 　・サラダ菜 　・九条ネギ 　・ラディッシュ 昨日、ラデッシュを酢漬けにしておきました。一夜明け、濃厚な味に変わっていました。赤い液はとろみを帯びて「ポリフェノールの塊」になっています。これは蜂蜜で割って飲もうと思っています。 ところで、ラデッシュの葉って使い道はないんやろか？ 　・ピーマン類少々 　・トマト 　・食用ホウズキ（結構うまいよ！今年は出来が良い） 　・八朔（食べられるのは年末です） 　・お花 すごい量の土産になりました。 先日手を入れた花畑。どれも上手く根付いているようです。 　・実生の苗を移植集合したもの 　・株分けしたもの 　・定植したもの これで、春先の花は万全のようです。 タマネギの苗も枯れるこよなく、定着しそうです。 心配なのは豆類（うすいエンドウ・スナップエンドウ・ソラマメ）思いのほか成長が早く、厳しい冬には不向きです。何か囲う方法が要りそうです。

181118（日）　晴れ 昨日、お山から帰ったら「花の苗」が置いてありました。これで、畑を休むわけにいかなくなりました。 畑の作業場に「屋根」が戻りました。 ■ヤマトの墓参り ■潅水 ■ささやかな収穫 ■花畑の整理 畝をスクラップ＆ビルドで整理しながら元肥を入れて、、 　・シャスターデージー株分け 　・カーネーション整理（生き残っている株を集約、冬が越せるかな？） 　・百日草の整理集約 　・千日紅の整理集約 　・実生苗（矢車草、百日草）の集約植替え 　・新規の14株を定植

181115（木）　曇り 今日の作業はほんの少し ■ヤマトの墓参り ■ラッピング 昨日撤収したオクラの畝、成形をし直してラッピング ■収穫 サニーレタスとサラダ菜の収穫

181114（水）　曇り 8時前に作業開始。本日の作業時間は3時間半でした。 ■ヤマトの墓参り ■収穫 　・サトイモ初収穫：まだ早そうなので1株だけにしました。 　・ナス：本日撤収（最後の収穫） 　・オクラ：本日撤収（最後の収穫） 　・ピーマン類 　・トマト ■畝の手入れ 　・オクラの畝：撤収後、天地返し、草抜き、耕運機で撹拌、成形⇒ラッピングは後日 　・ナスの梅：撤収後、天地返し、草抜き、耕運機で撹拌、成形。何度か雨に当て、土を細かくして再度耕運機で撹拌。その後、ラッピングします。

181113（火）　小雨 あいにくの天気ですが、苗が弱らないうちに定植です。 ■ヤマトの墓参り（本日もジュニアは現れず） ■タマネギの定植 ３種のタマネギ計120株を定植してきました。成功率は、例年通りなら9割、来年のゴールデンウイーク前後に収穫です。

181111（日）　晴れ ■ヤマトの墓参り ■潅水 ■タマネギの畝つくり 元肥を入れて畝作りです。 　・タマネギ2種計90株 　・レッドオニオン30株 本日、苗を購入してきたので13日に定植予定です。 ■ささやかな収穫 　・ミズナ 　・キクナ 　・ラディッシュ：日本語訳ではハツカダイコンですが、形状が違う 　・ピーマン類 　・トマト 　・食用ホウズキ（意外と美味しくできていました）

181110（土）　曇りのち晴れ 出張があって、3日ぶりの畑です。昨日は「10時間の鉄道の旅」もあって、疲れが残っているのですが、畑は待ってくれません。 9時に畑へ行ったのですが、作業小屋の修理に入ってくれていました。傾いだ建物チェーンブロックで引き起こし、歪を直して行きます。今日は、形の修正までで、屋根の波板は後日になります。 ■ヤマトの墓参り ■潅水 ■落花生に収穫 落花生の収穫を終わられました。今年はたくさん収穫出来ましたが、同じ房でも育ち方がまちまちで、粒は不揃いです。どこか栽培方法が間違っているのか？今後の課題です。 収穫を終えた後は、収穫済で寝ていたサツマイモの畝と併せて、 　・天地返し 　・草抜き 明日には元肥を入れて、タマネギの畝作りです。 ■根菜 落花生だけではなく、ピーマン類や、ナスも撤収しようと考えていたのですが、小さいながらも「健気に実を付ける」姿に、つい「擬人化」してしまい、もう少し様子を見ようかと思ってしまう。 中央の作物は「聖護院蕪」の筈ですが、よく見ると「聖護院大根」みたいに見えてしまう。今日は、土寄せをしました。 もう1つの根菜は「ラディッシュ」大きくなってきました。直径2�pが収穫期らしいので、もうボチボチかな。 ■オクラ これも撤収期なのですが「まだ咲いてる」姿に、枯れた2本だけ撤収。もうほとんど実を付けなくなってきたのにね。 ■ホウレンソウ 本日で収穫完了 ■山葵菜 評判の悪い山葵菜を撤収。その後に、まだ残っていた 　・サニーレタス 　・サラダ菜 を定植しました。 ■収穫 　・落花生 　・ピーマン類 　・ナス 　・トマト 　・ホウレンソウ 　・サラダ菜 　・仏花 ■花畑 ボチボチ、来年に備えて「花畑の手入れ」は必要です。 　・百日草 1年草だが、晩秋に実生の苗が出来る。今年は、暖かい日が多いせいか、それが咲いてきた 　・カーネーション 上手くいけば「晩秋まで咲く」が、冬を越すことが難しく『1年草』とみられることが多いそうな。でも冬を越すかもしれない 　・ヤクルマソウ 1年草だが、晩秋に実生の苗が出来る。今年は、3株発見している。探せばきっともっとあるだろう 　・シャスターデージー 今が「株分けの季節」だそうで、多年草と分かる。株分けすれば、1畝できそう

181107（水）　晴れ 今日は「金属系のゴミ出し日」で、今朝も早く畑へ行きました。 昨日、準備しておいた空き缶等の袋3つを集積所に搬出。 ■ヤマトの墓参り ■潅水 ■ささやかな収穫 　・九条ネギ 　・ピーマン類各種 　・トマト 　・ミズナ 　・サラダ菜 　・山葵菜 この山葵菜、成長が早く、大きくなると「強くて」サラダ向きではなく、まことに評判が悪い。出張から帰ったら山葵菜を抜いて、まだあるサニーレタスの苗を植えよう。 ■清掃片付け 昨日の続きです。 　・シートを洗って干す 　・大きな袋に集めておいたゴミを、市指定の袋につめかえた。次回のゴミ出し日に出します。

181106（火）　晴れ 今日はゴミ出し日。 回収車が来るまでに、作業小屋の掃除を済まそうと、早めにいきました。 「ゴミ屋敷の清掃」ってこんなんやろな…と、思うものがありました。 　・「勿体ない」は止める 　・具体的に「使う予定がある」もの以外は捨てる このように割り切ると、殆どが「不要なもの」でした。 逆に「こんなものが出てきた」と思うものも多い。奥に置いたまま、次を整理せずに手前に次を置いていくと、奥は死んでいく。使いかけの肥料がいっぱいで出来たし、探し物も見つかった。 今回は、第2物置が出来たので、「出てきたもの」を用途別に棚に収納できた。これなら必要な時に必要なものが取りだせる。 それにしても、凄い「ゴミの山」でした。 次回は、第1物置内の整理です。これも不要なものを放りだし、分り易く整理したい。 明日は「瓶缶の日」で金属系のゴミが出せる。今日整理した金属系のゴミを出します。 ■ヤマトの墓参り ■本日は潅水や収穫はなし 整理がすんだら、畑作業に移ります。夏野菜も限界が来たので、出張（＋１の旅もあり）がすんだ来週は、 　・落花生の収穫撤収⇒タマネギの定植時期が来ているので、急ぎ畝の準備。 　・ナス、ピーマン類の撤収。撤収後は天地返ししてから、土を休ませます。 　・オクラも撤収時期ですが、健気に花が咲くので迷ってしまう。 これらは「力仕事」なので歓迎です。体の数値の改善には必須の作業です。

181105（月）　晴れ 仕事がとても忙しいのですが　・気分転換 　・体も使った方が体調が良い こんな理由で畑へ出ました。 作業は1時間半で、本日の作業は ■ヤマトの墓参り ■ささやかな収穫 ■潅水：本日は液肥 ■整理 第二物置を使って整理を始めました。 相変わらず整理整頓がヘタなのですが、少なくとも、 　・各種肥料 　・各種農薬 　・各種シート類 これらを、種類別に収納しました。今までは、地面に野積でしたから、使いたい時に必要なもの探すのが大変でしたが、これなら一目でわかります。 あと１回整理すれば、概ね完了します。これで、傾いた屋根（傾いた柱から修正が必要）の修理に入れます。 今日はジュニアがやってきました。最近野良になったようで、人恋しいのか、作業中はずっとついて回ります。きっとヤマトの生まれ変わりに違いない。

181102（金）　晴れ 今日は大阪へ出ます。 　・友人に野菜を渡す 　・亡妻の法事で一心寺へ 　・スニーカーがヘタってきたので注文に 　・某物件の建築確認申請提出 ということで、簡単な作業だけです。 ■ヤマトの墓参り （今日もチャトラ猫は来なかった） ■潅水：夜露が下りるようになってきて、潅水もたくさんは要らなくなってきました。 ■収穫 　・落花生の収穫に掛かったのですが、まだ葉が青い部分が多く、実のりが少ない。同じ畝なのに、このバラつきは「素人ゆえ」なのだろう。 　・葉物野菜各種 　・夏の名残野菜少々 　・お花 これらに、先日収穫しておいた落花生を含めて土産に持っていきます。

181101（木）　晴れ 今年は、この時期には珍しく、畑に作物が多い。 理由は、葉物が多いことによる。その代り、根菜は「赤カブと聖護院蕪」だけ。賑やかなのも年内のうちで、越冬するのは「豆類（3種）・イチゴ・ジャガイモ・九条ネギ」くらいです。 ■第1ブロック ・サラダ用野菜（山葵菜・サニーレタス・サラダ菜）・ブロッコリー・ミズナ・キクナ・ホウレンソウ・オクラ（これは間もなく撤収） ■第2ブロック（越冬畝） ・イチゴ・ソラマメ（本日不織布のトンネル掛け）・スナップエンドウ・うすいエンドウ ■第3ブロック ・ブロッコリー・サラダ用野菜（山葵菜・サニーレタス・サラダ菜）・サトイモ（まもなく収穫） ■第4ブロック ・トマト・ナス・ピーマン類（5種）・聖護院蕪 このブロックは、夏の名残が多い。間もなく撤収予定です。 ■第5ブロック ・ジャガイモ（越冬）・落花生（只今収穫中、完了と同時に撤収）・ミント（多年草のミントだけが生き残っている） ■第6ブロック ・お花畑 　⇒今年は「冬の花」を植えておらず、菊が終われば花が消える 　⇒肥料を入れて畝のケア 　⇒実生の百日草が目立つの採取集約予定 ・サトイモ（まもなく収穫） ・九条ネギ