新・農業日誌 私の農業体験記　２０２２年１０月

221027（木）　曇り 最低気温は10℃を下回るようになりした。寒い朝ですが、体を使えば「汗」をかきます。 今日は大阪で打合せがあり、最低限の作業です。 ■潅水 ■畔の草削り 1本キールの腹を使って、地面を削り、草を剥がし取っていきます。次は旅行から帰ってになります。

221026（水）　晴れ 適度な雨があり、仕事に追われていることもあって、畑がお留守になっています。 ■潅水（今日は液肥） ■土手の草抜き 畔全体の草削ぎは明日にします。 ■ささやかな収穫 ■観察 　・白菜やブロッコリーが順調です。 　・19日に蒔いた大根、発芽しない部分があって追加で種蒔き。　 　・22日に蒔いた種、まだ発芽の兆しなし。旅行から帰ったら「芽が出てた」が予定です。

221022（土）　晴れ 2日間の出張があって、もう「待ったなし」の畑です。 既に元肥を入れてある畝に種蒔きや植付です。 ■タマネギ 家内が「レッドオニオンはいらない」というので、極早生と中晩生2種200株の植付です。 今年の収穫で「極早生の旨さ」がよく分かりました。保存の効かないタマネギですが、生でも炊いてもメチャ旨いです。 ■豆類 ソラマメ、ウスイエンドウ、スナップエンドウの3種です。毎年「ジャングル」にしてしまい、失敗しています。そこで、今年は別の畝を挟んで隙間ができるようにしました。これが、ジャングル化防止の第1歩です。 石垣島から帰ったら、サラダ野菜、冬野菜、イチゴの植付です。それが終われば「予備の畝も激減」です。6月半ばまで、ここが「原野」であったとは思えなほどに畑らしくなりました。 矮星の小菊が咲き出した。ミニ仏壇にピッタリの花です。

221019（水）　晴れ 明日から出張で二日間不在になります。今朝は畑優先で、作業開始です。 ■収穫 　・空心菜（ナンボでも採れる） 　・レタス2種 　・ナス2種 　・キクナ 収穫しても食べきれなので、家内から非難されています。かといって、畑で朽ちさせるのも可哀そうです。 ■寒大根 昨日、作っておいた畝（ちょっと猫に荒らされていたので修復）に、寒大根の種蒔きです。 　・25�p間隔で蒔き穴 　・蒔き穴に3粒種蒔き 　・バーグで蒔き穴を覆う 今はとても「虫がつく」ので、不織布で覆い掛け ■冬野菜の畝作り 頂いた「高価な肥料」は、作付けの2週間前に元肥入れになります。 石垣島から帰ったら、各種冬野菜の種蒔きをしようと、第5ブッロク2畝に元肥入れです。 　・ラッピングを剥がし元肥入れ 　・耕運機で攪拌 　・成形してラッピング復旧 ■サニーレタス サラダ野菜の畝で、発芽思わしくないサニーレタス。 今日は、蒔き穴の雑草を曳き、2株発芽したところから、発芽しない場所に移植。wwwこれは資料だから出来る技です。 ■ブロッコリー トンネル型不織布の中で、窮屈になっていたブロッコリー。 　・トンネルを外す 　・蒔き穴の草を抜き、追肥と土寄せ、葉の消毒 　・支柱を建てる（もっと大きくなれば結束していく） 新たな不織布掛けです。 フレームを組んで、不織布を張り、クリップのピンで留める。ブロッコリーは虫に卵を植えつけられ、青虫はブロッコリーを食べて成長する。その予防に、覆ってしまいます。 ■ジャガイモ 結局、発芽したのは16株、でも成長できたのは15株でした。発芽しない真ん中がスッポリ抜けたジャガイモ畑。いま、花盛りです。 ■コギク もう蕾がバンバンに膨らんできました。旧畑から移植したのですが、こちらの畑の「土が合った」ようで、こんな大きくなりました。咲くのが楽しみです。

221018（火）　晴れ 昨日は終日雨。その雨も夜半に上がりました。 予報通り、朝から晴れて、土も乾燥を始めた。 朝から仕事三昧でしたが、15時に畑へ出て ■収穫 　・大根 　・ナス（まだまだ収穫は続く） ■冬大根の畝作り 大根を作るには「土が足りない」ので、高さ過ぎる畔を削って補充です。 　・前回、天地返ししておいた、畝を畔に耕運機で攪拌（塊を解す（ 　・礫が多いので篩い掛け。お蔭で、サラサラの土だたっぷり出来ました。 　・それに元肥を入れて、よく攪拌して成形。 これで準備完了です。 明日は、寒大根の種を蒔き、ラッピングします。 ■草削り

221016（日）　晴れ 昨日のweb会議で、スタッフの皆様の声を聴くことが出来ました。これはとても重要なことで、計画を見直すことにしました。一人の人間が「全く違う発想」を持つのは容易ではありません。私も一旦頭の中を「ガラガラポン」する必要があるので、今日は「奈良県御所の古い街並み」を歩きに行ってきます。頭もリフレッシュして、再ダッシュします！ そんなわけで、今日は限られた作業です。 ■潅水（今日は液肥） ■人参撤収 撤収して天地返しです。併せて「畔」も天地返し（半分ほどですが）。畔の方が畝より高く畝周りの排水は上手くいってませんでした。 人参の後には「冬大根」の種を蒔くつもりで、土が足りません。畔の土を削って、畝の土を増やします。これで二つの問題が解決できます。 ただ、時間の都合で続きは後日です。 ■水ナス あと数日すれば、水ナスが5〜6個収穫できます。厄介なのは、ナスの葉に「バッタ」がやってくることです。見つけ次第殺しています。 ■不織布の中で作物が窮屈になってきました。　 　・白菜：消毒が必要です 　・ブロッコリー：支柱が必要になってきたので、棚を組み、不織布枠も大きく組み直して掛け直しです。 どちらも虫が付きやすい作物なので、確実に収穫するには、不織布か寒冷紗が必要です。

221015（土）　晴れ 程よく雨が降り、仕事での外出も多かって、暫く畑から離れていました。 今日も、朝から用事を済ませて、畑へ行ったのがお昼前でした。 ■久しぶりの潅水 ■収穫 　・大根：立派な大根が出来ました。 　・ナス：これもよい大きさのナスが出来ました。水ナスの収穫はもう少し後です。 　・人参：余りで気が良くないのですが、ボチボチ撤収時期です。 　・空心菜：呆れるほど何度も収穫できます。 　・菊菜：りっぱあな菊菜が出来たのですが、イマイチ人気がない 　・サラダ野菜2種：1種1�uほどの小さな畝なのですが、毎日食べても食べきれな。このまま畑で傷んでしまいそうです。 ■小菊 蕾がこんなに膨らんできました。まもなく咲きそうです。旧畑ではこんなに育たなかったのですが、小菊にはこちらの方が居心地が良いみたいです。 ■寒冷紗（ネット）の中で、次の野菜が育っています。 　・サニーレタス 　・ミズナ 　・青梗菜 　・聖護院蕪 　・小蕪 畔の雑草が目立つようになってきました。次はしっかりと「草削ぎ」をしなくちゃね！

221011（火）　晴れ 久しぶりの「晴」です。今月下旬に、タマネギの植付と豆類の種まきがあります。2週間前には「元肥」を入れておきたいのですが、雨で作業も出来ずに来ました。やっと晴れたのですが、地面は些かヌルんでいます。でも、贅沢も言ってられないので、作業です。 穴あきマルチを掛けて第1ブロックの「元肥入れ」完成。これで、3種合計200株の植付予定 まずは、第1ブロック３畝に、タマネギを植付予定です。 使う肥料はプロ農家から頂いた「農協の肥料」です。コストも高けど性能もよい。これだけで、オールラウンドプレイヤーです。土のペーハーを調整する苦土石灰は別に必要ですが、この1種で「堆肥・有機肥料・化学肥料」がブレンドされた「顆粒」になっています。 １畝で堆肥（バーグ）だけで4�s必要なのに、これなら400gでOKです。私は、土のフカフカを出すため、少しだけバーグ堆肥をブレンドしました。 黒マルチを剥がす（イチゴ苗はこちらに移動） 元肥を入れる 耕運機で攪拌 成形して根切虫殺虫剤散布 第3ブロック「元肥入れ」完成。ここは、豆類3種の種蒔き予定 第3ブロックに、元肥入れです。ここには、ソラマメ・ウスイエンドウ・スナップエンドウの予定です。 畝の黒マルチを剥がし、野菜の虫よけ寒冷紗も剥がしました。野菜畝の、 　・草抜き 　・間引き 　・サニーレタスの発芽が悪いので再度種蒔き 元肥を入れる 耕運機で攪拌 成形 成型後は根切虫殺虫剤散布して、黒マルチでラッピング 野菜畝には寒冷紗を復元

221005（水）　雨のち晴れ 早朝から仕事でした。 家内が、3種13株の「花」を購入してきました。 仕事を終えて、気分転換も兼ねて畑へ出たのが16時、今はすっかり日が短くなり、西日の中での作業になりました。 場所が限られているので、こんな場所ですが、まだ10株くらいは植えられそうです。

221004（火）　曇りのち晴れ（でも予報は雨） 2日前に旧畑を覗いてみたら「緑の草原」になってしました。所詮「一人」ですから、新畑が充実してきた分、もう一方は荒れていきます。 ■潅水 ■草削り ■観察 　・ジャガイモに花が咲きました。 　・ナスも花盛りです。これからしっかりと収穫できそうです。

221003（月）　曇り 朝から曇りで、明日は雨らしい。 ■小菊がいっぱい蕾をつけだしました。旧畑より、新畑の土があったようで元気です。 ■ジャガイモの発芽は、現在16ヶ所。中央がすっぽり抜けていますが、まだ2ヶ所くらい「発芽の可能性」が残っています。 ■追加の種まき サラダ野菜各種の種まきの撃ち、発芽の悪い部分に、追加で種蒔きしました。いっぺんに収穫期になってこまるで、こんな時間差がよいかも知れない。 ■イチゴ苗の剪定 イチゴ苗の定植には、まだ1月ある。採取したランナーは半減したけど、まだこれだけ残っています。枯れたものや、枯葉を除き、ポットに生えた雑草も抜きました。最後に6株残ればよいので、大丈夫でしょう。 ■害虫 ナスにはバッタ、ニンジンに青虫がつきます。見つければ「ひねりつぶし」ます。

221002（日）　晴れ 夜明けからシンキングが始まってしまい、そのマンマデスクワークへ。それが終わったのが11時でした。 ■潅水 ■収穫 　・ナス2種 　・人参 　・空心菜 今月下旬に、タマネギ植付と豆類の種撒きがあります。元肥を入れる畝作りまで、まだ2週間ほどあります。それまでは農閑期です。

221001（土）　晴れ 畑が近くなって功罪がある。 私には「近すぎる」のが欠点ですが、1番の受益者は家内です。 夕方、料理を始める前に「畑へ行って」必要な野菜を摘んでくる。些か見てくれは悪いのですが、なにせ、無農薬の新鮮野菜です。 　・人参 　・各種サラダ用野菜 　・空心菜 　・九条ネギ 　・ナス各種 　・大根 　・青じそ赤じそ 上記のほか、保存中のタマネギ、安納芋、サトイモもある。 ■潅水：本日は液肥 ■草削り ■蕪の畝に寒冷紗掛け 旧畑から移籍組も元気です。 　・ブラックベリー 随分、ツルが増えてきました。どうのような形で越冬するのか？分からないのですが、無事に越冬出来れば「春の実り」が楽しみです。 　・各種「花」 どれも枯れることなく根付きました。小菊は蕾をつけており、晩秋に咲くのでしょう。