新・農業日誌 私の農業体験記　２０２３年１月

230129（日）　晴れ この数日、全国的に寒波に見舞われ、和歌山でも「畑が雪に覆われる日が続きました。「仕事エンジン」もすっかり冷めて、ヤルこともやる気もない日を過ごしていました。 とは言え、何時までもグウタラしていても仕方がないので、畑へ出てみました。 　・ジャガイモの畝に元肥を入れたかったのですが、土が完全に凍っていて諦めた。 　・冬を越す野菜のくせに寒さに弱い豆類。数日「雪をかぶった」ことで、随分痛んでいました。 　・雪風で飛ばされたトンネル、片方の畝は諦めです。もう一方はトンネルを戻しました。 　・キンギョソウも随分倒されました。やっぱり、全数結束が必要でした。

230124（火）　曇り 天気予報がずれている。 雪予報は今夕からに変わり、明け方に雨も止んで「暫しの曇り空」です。 ■ユリの球根植えつけ 雨の止んでいる間に作業です。 　・黒マルチを剥がす 　・軽くバーグを入れて整地 　・球根を配置（ちょっと密度が高い） それから植えつけです。出来るだけ深く球根を入れたいのですが、20�pほどで「元の地盤」が出てくる。更に、篩掛けをしていないので石ころだらけです。 （元気でいれば）次は、深くまで天地返しをして、篩掛けが必要です。 植えつけ作業で、使い回しの球根から発芽が5か所確認できた。今日植えた分と合わせて、発芽してくれたら、賑やかな「ユリ畑」になるだろう。 ■イチゴ イチゴに、蕾が付いた。 出来れば透明シートでトンネル掛けをしたいのですが、まだ「早い」気もする。一度、プロ農家の様子を見に行こう。

230123（月）　雨 ユリが咲き終わると掘り起こし、秋に植えなおしてきたのですが、それも今年は4回目で畑も変わりました。劣化したのか、それとも土が合わなかったのか？今年の発芽率は3割ほどです。 そこで、補充用に「ユリの球根」を注文したのですが・・・ 届いたのは「何処へ植えるネン！」という量です。 植えつけ期限は「今月中」で、余り時間もありません。 今日は雨ですが、午後には止む予報で、野良着に着替えて待機していました。 しかし、雨はやみそうもない。今日の「ユリの球根植えつけ」は諦めです。 ホームセンターへ買い物に行ってきました。 　・黒マルチ（95�p幅） 　・透明マルチ（135�p幅） 　・不織布（135�p幅） 　・虫除けメッシュ（135�p幅） 作付けが始まれば「即必要」なものばかりです。ｗｗｗ今年も「道楽」の始まりです。 明日は「大雪予報」で、平地でも積雪が予想されています。せめて凍結防止のため、 　・散水ホール内の水抜き 　・ポンプBOXのラッピング：きっとこれは気休めだろうけど、少なくと「ポンプ内部に雪が降りこむ」ことはこれで避けられる。

230121（土）　晴れ ジャガイモの予定地（畝）準備です。畝の土を増やし、礫を取りのぞく作業です。 　・前回、掘り起こしておいた畦部分を、耕運機で土をほぐす 　・畝の土及び畦の土を篩に掛けていく 　・成形 月末に「元肥」を入れて、出張に行きます。

230120（金）　晴れ 畝を耕す前に、耕運機のエンジンオイル交換です。 古いオイルを抜くセットをして、日前宮高速散歩へ。帰ってから、新しいオイルを入れて 耕す作業です。 収穫済の畝は、天地返しを済ませてあります。 昨年の「開墾」に続いて２度目の鍬入れで、そこへ耕運機で攪拌したので「爪が深く入った」ようです。 開墾時に一度「篩掛け」はしているのですが、古い層からザクザクと礫が出てきました。 ３月上旬までの準備期間中に、全ての畝でもう一度篩掛けが必要になりました。 おかげで、暫く「体力勝負」が続きます。悪化していた「体の数値」も一機に改善されそうです。更に、もう一度篩掛けすれば、土が益々「よく」なります。 ■第５ブロック 耕運機掛けして整地。次から「篩掛け」です。 ここは「夏野菜の主役」の席です。 ■第４ブロック ここはスイカに畝ですから、畝の仕切りは不要です。収穫が済み次第、畦部分も耕していきます。 ■第２ブロック ジャガイモの畝を耕運機掛けしたのですが、どう見ても「土が足らない」と分かります。 そこで、高い畦に鍬を入れました。この土をほぐし、篩をかけて礫の少ない土にします。 こうして、ジャガイモ畝の土を増やし、畦を削って水はけを良くします。 ２月中旬には作付けなので、最優先の場所です。

230118（水）　曇りのち晴れ 今日はお仕事で大阪へ。 そんなわけで、わずかな作業です。 ■ジャガイモの予定を鍬で天地返し。これで3筋のジャガイモが植えられます。 もう少し土が乾燥したら、耕運機で土を砕き、篩掛けして砂利を取り除きます。根菜なだけに、砂利は大敵です。 ■畝の草削り これはエンドレスです。

230117（火）　曇りのち晴れ 月が変われば「夏野菜の準備」です。1月下旬から3泊4日の出張があり、出張から帰れば「畝の準備」です。 今日は「畝の下準備」開始です。 ■第4ブロック 　・風ではがされていたビニールトンネルの復旧（結束バンドで固定）。厳冬期の定植でしたが、トンネルのおかげで、僅かずつ育っています。 　・サラダ野菜の「収穫済」部分の草抜きと天地返し。もう少し「土が乾燥」したら、耕運機をかけて、土を解しておきます。 第4ブロックは、4月に「スイカとメロン」を予定しています。 ■第3ブロック 　・サラダ野菜収穫後の草抜き。併せて、畦の草削り 　・既に、スナップエンドウ・ウスイエンドウ・ソラマメが成長中で、間の畝は、オクラとピーマン類の予定です。3月には種蒔きしていきます。 ■ライン際の畝 （左側から） 　・ミント：根切して範囲を縮めたが、春になれば「爆発的に増える」だろう。 　・紫蘇の畝：本日ラッピング 　・安納芋の畝：先日堰を設け土を増量 　・カボチャの畝：本日、土手際の草抜き。 この後、安納芋とカボチャの畝を成形してラッピング。 さらに、ライン上の畝は「花壇」と続きます。 「ユリ」の球根を植えたのですが、発芽したのは1／3程です。この球根、咲き終わった後に採取しては植えることを繰り返しいます。これは、第4世代なので、どうしても「劣化」が起きて来るのだろう。 ユリの球根を注文しており、届き次第、発芽していない箇所に植えていきます。 ■第5ブロック 消費が追い付かないので、このままでは「トウが立ってしまう」ので、収穫です。 　・サラダほうれん草 　・小松菜 　・ラディッシュ 青梗菜は、まだ成長過程なので残しました。 収穫後は草を抜いて天地返し。 このブロックは、夏野菜の主役「トマト・キュウリ・ナス・ズッキーニの畝になり、3月の作付けです。なお、トマト以外は「種」から栽培します。 収穫した、 サラダほうれん草・小松菜・ラディッシュと大根は故郷へ送りました。 ウフフ…宅急便費用の方が高くつくのは承知ですが、このままでは「処分」必至ですから。 ■第2ブロック 右側2畝は、2月中旬に「ジャガイモ」の植えつけです。次回はここの天地返しです。

230115（日）　晴れ 去年の「農業日誌」を見ると、2月に畝の準備を済ませ、3月には主な夏野菜の定植や種蒔きが済んでいる。 年々、苗の購入が減り「種から栽培」が増えている。失敗も多いが楽しみも増える。 種は購入します（流石に種の採取は無理）。種には「有効期限」があり、一般的に1年です。ただ、種を冷蔵庫で保存すると、2〜3年使用できます。冷蔵庫の野菜室には、種のストックが山ほどあるのですが、有効期限切れも出てきている。そこで、今年は種を一気に購入することにしました。注文した種は 　・カボチャ 　・ズッキーニ 　・キューリ 　・トウモロコシ 　・ピーマン 　・ツルインゲン 　・ナス 　・枝豆（2種） 　・オクラ 　・九条ネギ 　・蕪 　・青梗菜 サラダ用野菜の種は最近購入したばかりなので、それを使います。 トマトとスイカは「苗」を購入します。

230110（火）　晴れ 5日ぶりの畑作業です。やはり、汗をかくのは楽しい。 ■ブロッコリーの撤収 主なブロッコリーは収穫が済んでおり、わき目を待っていたのですが、もう「虫に食われて」酷いことになってきていました。さらなる収穫は諦めて、棚をバラし、最後の収穫をして天地返しです。 ■収穫 　・大根 　・小松菜：今年は出来がよい。昨日「炒め物」にして食べたのですが、とても美味でした！ 　・ラデッシュ：植えつけたことを忘れていました。良い出来になっていました！ 　・ブロッコリー ■安納芋の畝準備 ボチボチ、3月の「夏野菜の作付け」に備えて準備です。 安納芋は、4月下旬の作付けですが、新畑では「土が足らない」ので、畝つくりに工夫が必要です。お山から遊んでいる資材を持ち帰り「堰板」を組み、土手の土を削って畝を盛り上げました。これで、深い畝ができたので「良い芋」ができるでしょう。 ■ブラックベリー やっと「枯れ」だした。これで、新芽に入れ替わり、今年は「初収穫」につながりそうです。 旧畑に植えたパッションフツールも、撤収後に順調に伸びていました。きっと、主なしでも実をつけるのだろう。 ■お花 　・キンギョソウが咲きだした 　・白い菊は枯れ、黄色の小菊が全盛期です 　・キンセンカやナデシコが咲きだした

230105（木）　晴れ 暇を持てまあますより「まず動け」です。 ■軽く潅水 2日前に定植した苗、まだ判断はできませんが「枯れてはいない」ので、様子を見ていきます。 ■玉ネギの追肥 1月は追肥の時期です。地味でシンドイ作業ですが、這い蹲って植穴の草抜き・追肥・土寄せ。併せて、畦の草抜き。 ■ハーブ 　・しっかり枯れた紫蘇を抜き、併せて草抜きと天地返しに成形です。たっぷりと、種が土に交じっているはずで、ほって置いても春になれば発芽するでしょう。 　・旧畑は持ってきたミント。最初は25�p角だったのに、1m角にまで広がりました。地下茎で幾らでも増えるので、スコップで「根切」して範囲を縮めました。 ■ゴミ出し 明日は、今年初のゴミ出し日です。 　・痛んでしまったストック中の玉ねぎ廃棄 　・カットしたミントの葉 これらを袋詰めしました。 鍬をふるうような派手な動きではないのに、それでもしっかり汗をかきます。やはり「動く」ってイイもんです！ 次から「地道に草削り」していきます。併せて「畝の準備」も

230103（火）　晴れ 明けましておめでとうございます。 野菜の皆さん、今年も「それなりに頑張り」ますので、よろしくお願いいたします。 寝正月を決め込んでいたのですが、何時までもそうもいかず、やっと重い腰を上げました。 ■収穫 　・大根 　・サラダほうれん草 　・青梗菜 ほうれん草と青梗菜は試しどり（初収穫）です。ほうれん草はサラダで食べるのでこんなもの、青梗菜はまだ早い。 ■液肥 ■冬野菜の定植 暖房の効いた部屋で発芽はさせたのですが、どれもヒョロヒョロです。とても寒風の中で育ちそうもないのですが、室内でヒョオヒョロのマンマでも困ります。 昨年末に元肥入れが済んでいる畝があるので定植して、ビニールでトンネル掛け。これでちょっとした温室代わりになります。それでも育たなければ諦めです。 農閑期ですが、ボチボチ始動です！ 　・大根とブロッコリーは順次収穫して撤収へ 　・玉ねぎの株間草抜きと追肥 　・雑草が蔓延ってきているので、徹底的に草削りが必要 3月初めには、夏野菜植え付けの準備で、畑も一変します。農閑期もあと2ヶ月で、一気に「農繁期」に突入します。