断水から逃れて石垣島
食事
「探鳥旅行」は出来るだけしたいが、予算には限りがある。そんな中で、回数を増やすのは「贅沢は敵」になる。 探鳥旅行の主な出費は、 　・旅費（LCCが絶対必須） 　・レンタカー（観光地のレンタカーは安いの助かります） 　・宿泊費（安いホテルを必死で探します） 　・食事代（これも節約します。コンビニが大活躍します） 　・探鳥ガイド料（これを節約すると「目的（探鳥）」が萎んでしまう ということで「食事が犠牲」になることが多い。 ■朝食（ホテル代金に比例する。時には「朝食なし」もある） ■昼食（基本的にはコンビニで買う弁当やおにぎり、サンドイッチです） ■夕食（キッチン付きのホテルが多いので自炊も多い）
国内旅行では、北海道と沖縄県で9割以上になる（その理由はLCCがあるから）。 北海道の食事はとても美味しい！そのため、食事代で予算オーバーになることが多い。 沖縄の料理は、あまり好きではない（どうも好みに合わないことが多い。ゴメンナサイ）勿論、石垣牛がとても美味しいが、とてつもなく高い（まるで予算に合わない）。 今回の「石垣島」探鳥も、 　・朝食は「ホテルのバイキング」　残念ですが「品数が少なく味も好みではない」 　・昼食は「とろぴかるはうす」のおにぎりが2回、あとはコンビニ 　・夕食は「あけぼの寿司」が2回、自炊が1回 ということで「とろぴかるはうす」と「あけぼの寿司」をご紹介します。
■あけぼの寿司 石垣島で唯一最大の楽しみが「あけぼの寿司」です。石垣島へ行けば「必ず寄る」お店です。 家内は、死ぬ前の最後の食事は「ここのお寿司が良い」とまで行っています。お任せコースで「寿司」を食べ、私は泡盛をいただきます。これで、二人合わせて1万円前後。 （絶対的な美味しさなら「小樽の寿司」かなと思いますが、小樽の寿司は「優に倍の値段」がします。コスパが違います） 寿司ネタは「石垣島近海もの」ばかりです。 冷凍を経たネタはありません。 泳いでいる姿を見たら、赤や青の色鮮やかな魚たちで、きっと「竜宮城の世界」みたいかと想像します。 馴染みのない魚貝が多く「ぎょっとする」向きも多いかともいますが、石垣島では「珍品」と言われ魚貝たちで、とても美味です！ 予約なしでは無理なお店ので、和歌山を発つ前に予約を入れていました。
200120夕食 注文したのは「おまかせ握り寿司」 ランクは真ん中くらいのもの（3800円）です。 お酒は泡盛を注文しました。 つきだしは、貝と沖縄名物のモズクです。
お寿司は3皿出てきます。どのネタも説明を受けたのですが、録音でもしないと覚えきれません。珍品ぞろいです！
魚で作った味噌汁と、スイカのデザートでコースは終わりです。 最初に出てきた「あぶったサバ」があまりに美味しかったので追加注文しました。 ショーケースの中で「気になって仕方がい白身魚」 なんと！「ハリセンボン」だそうです。これを唐揚げにしてもらいました。なんとも美味でした！ 最後に22日の予約をしてホテルへ引き上げました。
200122夕食 今夜も「あけぼの寿司」です。家内が注文したのは、この日も「おまかせ握り寿司」です。 でも、日によってネタが変わります。家内は「毎日でも」いいみたいです。 私は「魚の一品料理」で泡盛を吞むことにしました。 　・カツオのたたき（塩味） 　・地元のエビの唐揚げ 　・アナゴの天ぷら 家内もつまんでくれたのですが、もう「感激するほどの旨さ」でした！
家内の注文した「おまかせ」もご紹介しておきます。
	いつの日か、一族郎党を引連れて、このお店を訪問したいものです！
■とろぴかるはうす 市街地から外れ、田園風景の中にある「何の変哲もないお店」です。 ただ、とても人気のあるお店で、肉体労働をする人たちで、昼食時は「大変な賑わい」です。 基本は「セルフの店」で、ケースから「ビニル―袋」に入れて取り出し、レジで精算します。ドリンクは冷蔵庫から出して、これもレジで精算。『ジューシーおにぎり（炊き込みご飯を緩めに握ったおにぎり）』が人気で、とても美味しい！ 　200120昼食 　・ジューシーおにぎり 　・チキン素揚げ（これも人気メニュー） 　・お茶は二人で1本 私たちはこれを食べました。金額は二人分で800円ほどでした。
200221昼食 二日続けてのとろぴかるはうすです。 この日は、私は「素揚げでピール」です。 　・チキン素揚げ 　・メンチカツ 　・いなり寿司 　・ジューシーおにぎり いささか買いすぎです。 お昼に食べきれなかったものに加えて、マックスバリューでビールとアテを買いたし、これが「夜の自炊」のなりました。 ささやかなもんです！